此款酒來自Laville Bertrou 城堡的單一葡萄園，
座落於麗維聶(La Livinière)法定產區(1998 年認定)獨特的風土，
是一款隆格多克產區中重量級的葡萄酒，
Gérard Bertrand 酒廠自1997 年接管經營此酒莊，
促使此款強而有力葡萄酒的誕生。
半乾燥型地中海氣候，
Viala 葡萄園座落於麗維聶村莊中海拔120 公尺的高處，
坡向中南方陽光曝曬處，土壤由泥灰石堆疊而成，
成份近似白堊土中的石灰質，
緊密的石灰岩結構可追朔至好幾百萬年前的始新世，
此種土質限制了葡萄的生長，但也由於長期的沉澱，
使得土壤擁有良好的排水，
而強烈的夏天日照加速晚熟的葡萄品種，
三個葡萄品種（希哈、格納希、佳麗釀）相輔相成，
展現出此區獨特風土。
精準的控管葡萄成熟度與每日測試後，宣布葡萄採收期，
手工採收的葡萄在進酒窖後立即揀選，
希哈與佳麗釀葡萄分開釀造於大槽中採二氧化碳浸漬法，
格那希則在去梗後於溫控下使用傳統釀造法。
經過換桶及乳酸發酵，調和後的酒液於橡木桶中熟成12 個月，
為了充份發揮葡萄酒每一個年份的潛力，
我們挑選最好的木桶製造商，
加以瞭解木材的出處以及烘培手法。
葡萄酒未經過濾與澄清，裝瓶後陳放12 個月後上市。
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