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Clos Henri Sauvignon Blanc 柯羅亨利 亨利園 白蘇維翁白酒

柯羅亨利酒廠 Clos Henri
  • 品號:NHW-202
  • 產區:紐西蘭 南島 瑪勃羅海灣(Marlborough)
  • 品種:白蘇維濃(Sauvignon Blanc)
  • 年份:2005、2012
  • 容量:750ml
從法國松賽爾和普宜富美到馬爾堡的南懷勞谷,
白蘇維翁達到了新的層面。
布喬亞家族致力於生產出優雅且內斂的優質葡萄酒,
表現出產區純淨的風土條件。
也強調了酒廠對於這款心愛品種的熱情和奉獻。

土壤:85% 雜砂岩河床、15% Broadbridge黏土
95% 的酒於15-18度的不鏽鋼槽發酵,
另外5% 的酒則在舊法國橡木桶內發酵。
透過溫控發酵,我們可以保留葡萄酒的芳香,
使得它能穩定的發展,進而達到更好的陳年潛力。
葡萄酒和酵母殘渣一起陳放8個月,伴隨著定時的攪桶,
使我們能獲得更加圓潤且豐富的口感。
雜砂岩石土壤提供了礦石風味和複雜的架構。
為了保留酒的複雜性與完整性,這款酒並沒有經過過濾。
豐富的熱帶和柑橘類水果香氣、礦石和硝石香氣。
在口中可感受到複雜的硝石和礦石味,
有著滑順柔和的架構和平衡且乾爽的尾韻。
白肉、海鮮料理、沙拉等開胃菜,山羊乳酪等
2016 Vinous Antonio Galloni - 90 points (14)
2016 Wine Enthusiast - 92 points (13)
2016 Air New Zealand Wine Awards - Bronze (15)
2016 Decanter World Wine Awards - Bronze (14)
2015 Air New Zealand Wine Awards - Pure Bronze (14)
2015 Decanter World Wine Awards - Bronze (13)
2015 International Wine & Spirit Competition - Bronze (14)
2014 Air New Zealand Wine Awards - Pure Gold (13)
2014 Bob Campbell - 93 points (13)
2014 James Suckling - 92 points (12)
2013 Concours Mondial de Bruxelles - Silver (12)
2013 Sydney International Wine Competition - Blue-Gold Award Winner (11)
2013 Bob Campbell - 95 points (12)
2013 Huon Hooke - 90 points (12)
2013 Wine Advocate 91 points (12)
2012 Bob Campbell - 94 points (11)
2011 Wine Advocate 91 points (10)
2010 Wine Advocate 91 points (09)