法蘭絲股份有限公司

產區：Chablis 夏布利／布根地／法國
夏布利位於布根地北部，在第戎與巴黎中間。

特色：
冬冷夏熱、春天常有霜害的大陸型氣候，
葡萄園之石灰質黏土造就夏布利白酒獨一無二的特色。
在3500 公頃的葡萄園中（包括856 公頃的一級和特級園）
全數種植夏多娜葡萄。

釀造方式：
葡萄由農家各自進行發酵，通常使用大型木桶，
發酵完後在路易佳鐸的酒窖中熟成9 到12 個月再裝瓶。

保存方式：
適合年輕時飲用，在適當環境下可貯存約5 年。

閃耀金黃色澤的夏布利白酒口感清新、體態輕盈、
有脂肪般柔滑的口感，美好滋味和香氣迅速散發。

冰鎮後享用，生蠔，白肉及炸魚都是最佳配合菜餚，
也很適合搭配羊奶起司。