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Louis Jadot Rully 乎利 村莊白葡萄酒

路易佳鐸酒廠 Louis Jadot
  • 品號:JW-141
  • 產區:法國 布根地(Burgundy)
  • 等級:法國 布根地 村莊級(Appellation Village)
  • 品種:夏多娜(Chardonnay)
  • 容量:750ml
產區:Rully/Côte Chalonnaise
乎利/夏隆內丘區/布根地/法國
夏隆內丘區是伯恩丘向南的延伸,於Santenay 的南方。
夏隆內丘區共有五個法定產區:
乎利、布哲宏、梅克雷、吉弗里與蒙塔尼。

特色:
乎利葡萄園位處夏隆內丘區內的極北處,
介於梅克雷和布哲宏之間。
夏多娜葡萄為產區內唯一用來釀造白酒的品種。

釀造方式:
如同金丘的白酒,此酒款於橡木桶中釀製,
並於裝瓶前木桶熟成10-12 個月。

保存方式:
年輕時風味討喜,
也可以在適當濕度及溫度的酒窖中陳年5-7 年。
金黃色澤,乎利葡萄園風格顯著,擁有強烈的水果氣味。
飽滿且均衡所帶來的愉悅口感,可與金丘的葡萄酒相衡。
非常適合搭配白肉佐白醬、魚、貝類、
或是加了山羊起司的法式魚糕(quenelles)。