產區:Rully/Côte Chalonnaise
乎利/夏隆內丘區/布根地/法國
夏隆內丘區是伯恩丘向南的延伸,於Santenay 的南方。
夏隆內丘區共有五個法定產區:
乎利、布哲宏、梅克雷、吉弗里與蒙塔尼。
特色:
乎利葡萄園位處夏隆內丘區內的極北處,
介於梅克雷和布哲宏之間。
夏多娜葡萄為產區內唯一用來釀造白酒的品種。
釀造方式:
如同金丘的白酒,此酒款於橡木桶中釀製,
並於裝瓶前木桶熟成10-12 個月。
保存方式:
年輕時風味討喜,
也可以在適當濕度及溫度的酒窖中陳年5-7 年。