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Louis Jadot Gevrey-Chambertin 哲維瑞-香貝丹 村莊紅酒

路易佳鐸酒廠 Louis Jadot
  • 品號:JR-121
  • 產區:法國 布根地(Burgundy)
  • 等級:法國 布根地 村莊級(Appellation Village)
  • 品種:黑皮諾(Pinot Noir)
產區:Gevrey Chambertin/Cote de Nuits
哲維瑞 – 香貝丹/夜丘區/布根地/法國
哲維瑞 – 香貝丹是夜丘最北的著名村莊,
共有26 個一級園及8 個特級葡萄園。

特色:
路易佳鐸哲維瑞-香貝丹村莊紅酒精選鄰近特級園、
一級園的葡萄園,擁有更佳的品質。
這些葡萄園品質差異很大,
因此酒廠品牌成為了最重要的鑑別條件。
路易佳鐸酒廠釀酒所使用的葡萄,
都是根據酒農每年採收的質量,經審核後簽訂購買契約,
保持穩定的高水準。

釀造方式:
在大槽中發酵3-4週,並在橡木桶中熟成12-15個月再進行裝瓶。

保存方式:
此酒款在良好的環境中(適宜的溫度與濕度)
陳放5-8年能更增添口感。
路易佳鐸哲維瑞-香貝丹村莊紅酒為高品質特色的結合:
深邃的酒澤,伴隨多種莓果與紅色水果的韻味,
單寧結構紮實,成熟與絲滑的口感直至悠長的尾韻。
此酒款口感強勁且充滿香氣,宜搭配精緻和味道濃郁的料理:
小羊肉、紅酒燉牛肉、肉醬拼盤與熟成起司。