2009年年初以許多結霜現象及頻繁地降雪為開端，
直到四月份溫暖的天氣來臨，使藤蔓免於春霜影響，萌芽後成長快速，
然而狂風、暴雨和低溫等天氣導致有些花苞在開花前凋落
以及果粒大小不一的狀況，
由於這種反覆無常的天氣持續進行，
使得六月與七月之間有些無可避免的發霉情況，幸運地，
八月份陽光明媚、乾燥、炎熱的天氣，
以及涼爽的夜晚為葡萄提供良好的熟成條件。
採收起始日為9月8日至21日之間，葡萄串相當健康，
採收期間為夏天且多數晴朗，使採收順利，
夏多娜葡萄風格濃郁、有架構且多變，
可以從葡萄柚清新的果香延伸出水梨和鳳梨的香氣，
而黑皮諾葡萄則帶來集中的水蜜桃香氣，兩者
於口感上皆有大器與飽滿的酒體，
伴隨著輕微的礦石風味，酸度良好與顯著的清新感，
代表2009年份將會是高品質的一年。
泰廷爵酒廠只在葡萄表現優異的年份釀造年份香檳，
在酒窖內瓶陳多年，緩慢熟成使香氣更濃郁，
並增添悠長的餘韻以及複雜的風味。
泰廷爵年份香檳2009嚴選位於白丘特級園內的夏多娜葡萄，
以及漢斯山區、馬恩河谷邊境的特級園之黑皮諾葡萄，
各以50%的初榨汁進行混釀。
泰廷爵2009年份香檳非常傑出，風格成熟、強勁且具複雜度，
同時呈現出優雅與細緻的驚人特色，顏色呈淺黃色，
綿密細緻的泡泡於杯內形成一圈的泡沫，散發西洋梨、
歐洲李子及黃香里等成熟的白色與黃色水果香氣，
伴隨著白花與乾燥水果的氣息；
口感上有清新的酸度、濃郁、成熟與奔放，
中段口感以水果糖漿為主軸，尾韻含有細微的蜂蜜氣息。
適合做為開胃酒，也適合搭配佐醬料的白肉，
像是小牛佐菌菇。
2016 Wine Spectator - 91 points (09)
2016 Robert Parker - 91 points (08)
2016 Wine Spectator - 93 points (08)
2014 Robert Parker - 91 points (06)
2014 Wine Spectator - 92 points (06)
2010 Wine Spectator - 93 points (04)
2009 Wine Spectator - 90 points (03)
2007 Wine Spectator - 90 points (00)
