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沃洛斯城堡 蕾絲琳冰酒
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SCHLOSS VOLLRADS Riesling Eiswein
沃洛斯城堡 蕾絲琳冰酒
沃洛斯城堡 Schloss Vollrads
品號:GSW-LEH
產區:德國 萊茵高(Rheingau)
等級:德國Qmp分級-冰酒(Eiswein)
品種:蕾絲琳(Riesling)
容量:375 ml
酒款
介紹
品試
摘要
建議
搭配
沃洛斯城堡不僅是德國最老的葡萄酒莊園之一,
也在全世界享有盛名,它擁有將近八百年的葡萄栽培歷史。
佔地80 公頃(200 英畝)的葡萄園位於萊茵高地區的核心,
專門種植蕾絲琳葡萄。
此款白酒產於溫和的氣候,土壤環境則由風化板岩,壤土,
粘土和黃土所構成。葡萄園擁有極有利的地理環境,
日照充足。葡萄園的一側為萊茵河,另一側則為陶努斯山,
陶努斯山能為葡萄抵擋冬季嚴酷的低溫。
豐富具有層次感,果香濃郁集中;
高糖度與酸度在口中譜出絕妙平衡。
具有優異的陳年潛力,也可在年輕時飲用。
適合單獨飲用,不必特別搭配其他料理。