羅尼史壯酒廠對葡萄酒的品質堅定不移，
來自加州較寒冷沿海地區的夏多娜葡萄擁有清新的風味與細緻香氣，
羅尼史壯酒廠對高品質的夏多娜葡萄感到驕傲。
近年來，索諾瑪郡與那帕地區以外地區的葡萄栽種技術進步，
葡萄品質大大提升。
羅尼史壯酒廠採用了這些高品質葡萄與來自索諾瑪郡的葡萄，
釀造出更好、層次更豐富的葡萄酒，
展現了加州夏多娜產區的多元性與均衡性。
60%的酒液在橡木桶中發酵並窖藏6個月，
每月攪動酒泥一次。
這樣的釀造手法賦予葡萄酒一絲絲的香料與香草香氣，
而在低溫發酵的同時，維持新鮮水果清新的特性。
這款夏多娜白酒展現了檸檬蛋黃醬
以及些許蘋果帶烤橡木桶、烘焙香料的香氣。
尾韻悠長且伴隨絲滑的新鮮西洋梨與鳳梨氣息。
烤蘆筍、嫩煎鮪魚佐芒果酪梨莎莎醬或蘋果搭配烤法國布里起司
2020 Sunset International Wine Competition - Gold (19)
2020 Las Vegas Global Wine Awards - 91 points (19)
2020 Toast of the Coast Wine Competition - Gold (19)
2020 Harvest Challenge - Gold (19)
2020 Sommelier Challenge - Gold (19)
