法蘭絲股份有限公司

於清晨採摘後，旋即放置冷藏槽中存放過夜，
之後，榨汁裝入木桶，使用天然酵母展開木桶發酵過程，
酒精發酵完成以後轉至法國橡木桶進行7 個月的陳放
(31%全新法國橡木桶、69%1~4 年舊法國橡木桶。
橡木桶品質精純，
使用的品牌包括Dargaud Jaegle、Billon、Damy，以及Ermitage。
在酒精發酵進行當中與結束之後，酵母殘渣(lees)
持續在木桶中定時攪拌以擷取更豐盈圓潤的口感，
加上淡淡的橡木桶陳後，更能保存其平衡的酸度與優雅。

白蘇維濃白酒香氣芬芳，充滿奔放的柑橘、碎石、忍冬
與成熟檸檬風味。
口中能感受飽滿的檸檬奶油、新鮮的鳳梨與綠蘋果
等核果類水果氣息。
微妙集中的酸度使酒體平衡，更能感受到悠長的尾韻。

2015 Wine Enthusiast – 92 points (2014)
2015 Wine Soectator – 90 points (2014)
2013 Wine Spectator - 91 points (2011)
2011 Wine Spectator - 90 points (2009)