產區：亞拉谷 希斯寇特
收成日：三月底到四月中
葡萄藤齡：7-15年
土壤類型：黃黏土為基底覆蓋灰壤土
採收方式：機械與手工摘採
發酵方式：80%開放式發酵，20%機械發酵
木桶熟成時間：11個月
木桶來源與尺寸：225公升法國橡木桶
泡皮時間：10-28天
發酵時間：10-14天
乳酸發酵：100%
木桶狀態：36%全新，64%2-5年橡木桶
色澤：深紅色澤
香氣：經典深刻的施赫維歐尼香氣，
芬芳氣息帶有黑色水果、香料、胡椒、黑莓果醬和紫羅蘭香
風味：結構精實深刻，豐富的風味與清澈果香
表現出施赫維歐尼的特色，後韻悠長
2015 James Halliday – 95 points (13)
2014 Wine Front – 93 points (12)
2013 James Halliday – 94 points (11)
2013 Wine Front – 93 points (11)
2013 Huon Hooke – 90 points (10)
2011 James Halliday – 96 points (10)
2011 Wine Front – 90 points (10)
2011 Vinous Antonio Galloni – 90 points (08)
2011 Wine Spectator – 90 points (08)
2010 James Halliday – 96 points (08)
2010 Wine Front – 92 points (08)
2010 Stephen Tanzer – 90 points (08)
2010 Wine Advoate 90 points (07)
2010 James Halliday 94 points (07)
2010 Wine Advoate 91 points (05)
2008 Indian Wine Challenge - Bronze Medal (06)
2009 Wine Spectator 91 points (06)
2009 James Halliday 95 points (06)
2005 Wine Advoate 90 points (03)
2004 Wine Advoate 91 points (02)
