Gigi葡萄園的故事
珍里昂先生的獨特魅力與高超的待人技巧，
使他與電影明星有著家人般深厚的感情，
也參與許多令人好奇的名人趣事中，耐人尋味。
數年後，重情的他為了紀念家人，
將此塊葡萄園所釀出的葡萄酒，以她的女兒之名命名。
產區：Gigi 葡萄園（僅有5 公頃）
特色： 單一葡萄園，有機栽種
土質：土壤非常綿密緊實，為鈣質黏土。
釀造方式：在攝氏16度溫控環境中
以225公升法國橡木桶進行酒精發酵，接著進行乳酸發酵。
與酵母殘渣在225公升法國橡木桶中一同熟成6個月，
待達理想風味時進行最終混調。裝瓶後至少在酒窖瓶陳6個月。
明亮的稻黃色，透出綠色光暈，香氣強烈奔放。
主要香氛充滿熱帶水果、帶點因乳酸發酵而產生
烘焙過後的糖果糕點味。酸度持久的口感，
伴隨奶油般的中等酒體與優雅的平衡。
適飲溫度為攝氏7到9度。
魚類料理，例如鮭魚和鮪魚，白肉類料理如雞肉與禽類，
佐較清爽的醬汁一同享用，另外和西班牙海鮮飯也很適合。
2021 Guia Penin - 92 points (18)
2020 James Suckling - 91 points (18)
2019 James Suckling - 91 points (17)
2018 James Suckling - 93 points (16)
2017 James Suckling - 92 points (15)
2012 Decanter Worls Wine Awards - Bronze (11)
2011 Japan Wine Challenge - Bronze (08)
2011 Wine Advocate - 90 points (07)
2007 Decanter Worls Wine Awards - Silver (07)
