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Altano Organic DOC Douro Red 辛明頓家族 斗羅河谷有機紅酒

Altano 辛明頓家族
  • 品號:PGR-101
  • 產區:斗羅河谷(Douro Valley)
  • 等級:斗羅河谷(Douro Valley DOC)
  • 品種:Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Roriz,Tinto Cao
  • 容量:750ml
深耕葡萄牙 斗羅河谷地區五代、超過130年
釀酒歷史的辛明頓家族,獲獎無數,
拓展波特酒外,靜態酒的版圖-Altano品牌,
並以永續農業的精神與原則肩負生態環境責任,
展現斗羅河谷原生風土的純粹。

葡萄採用自辛明頓家族自有葡萄園,
並於2010年取得有機栽種認證。

經過縝密的人工揀選、去梗後,輕壓破皮,
由重力流至不鏽鋼溫控發酵槽中酒精發酵,
並延長泡皮時間、淋皮、換桶,
以萃取更多精華,於法國橡木槽熟成6個月,
精密地監控各個小細節並分開釀造,
才能反映出真十大自然的獨特風土條件。
深紅寶石色, 散發佛手柑、新鮮紅色水果、
花卉與香料氣息,酒體中等至飽滿、良好平衡、
餘韻悠長。
能與多種異國優質香料類料理搭配,
例如義大利麵與肉類拼盤小點。
2015 Wine Enthusiast - 90 points (13)
2014 International Wine Challenge - Silver (12)
2011 International Wine Challenge - Silver (11)
2013 James Suckling - 90 points (11)