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The Insignia Series Mocha Java Merlot 摩卡爪哇 梅洛紅酒

柏金漢酒廠 Bellingham
  • 品號:SBR-I103
  • 產區:海岸區Voor Paardeberg及Swartland二區,不經人工灌溉,產率低,果串小,葡萄風味濃郁的葡萄園。
  • 品種:梅洛(Merlot)
  • 年份:2015
  • 容量:750ml
富有飽滿濃郁咖啡香氣的紅酒風格
起源自南非的皮諾塔吉葡萄品種。
柏金漢酒廠秉持其一貫的創新精神,
以不同的葡萄品種搭配不同的橡木桶進行一連串的實驗,
最後發現梅洛葡萄是最適合結合濃郁咖啡烘焙香氣的葡萄品種,
因此以100%梅洛葡萄
來打造柏金漢酒廠第一款 強調 獨特咖啡烘焙香氣的紅葡萄酒。
活潑的深紅寶石色澤。首先聞到的是烘焙咖啡豆
與黑巧克力的香氣,伴隨著甜美的莓果甜香。
口感飽滿柔順,充滿新鮮成熟的紅色莓果風味,
結合現磨咖啡豆、可可、香草等風味,餘韻柔順綿長。
適合在任何場合中飲用。也很適合烤牛排、肋排、龍蝦、
漢堡或是傳統佳餚像是羊肉咖哩肉派、番茄蔬菜燉肉、
地中海希臘菜拼盤、義大利煙燻火腿、披薩與通心粉。
2013 International Wine& Spirit Competition- Silver Medal (12)
2013 100 Women 100 Wines-Category- After a Long Day at Work (12)