1988年創立的1號紅酒是杜道酒廠為了要生產出最佳品質、
同時能夠完整反映出波爾多風格的紅酒，
與多位名釀酒師合作研究之成果，
現已被多家航空公司及五星級飯店指名採用。
所選用之1號紅酒，像其他波爾多頂級酒莊
以法國橡木桶陳熟1年時間，橡木桶之單寧協調融於酒中，
讓酒質更為柔順、均衡和複雜。
色澤豔麗，撲鼻而來的濃郁莓果甜香，
點綴著一點點巧克力氣味，中等濃度口感綿順、
單寧適中，是物超所值的一款紅酒
紅白肉類料理，波爾多式肋骨牛排（以波爾多葡萄酒、
黃油、紅蔥頭、香草和骨頭熬制的濃郁醬汁來烹製）、
肋眼、快熟牛排、韃靼牛肉、羊頸肉、小羊腿、鴨胸肉，
搭配蔬菜、小菜－多菲內馬鈴薯泥（法式奶油焗烤），
以及起司。
炭烤雞肉凱薩沙拉、泰式椒麻雞、煙燻鮭魚。
2021 James Suckling – 91 points (19)
2017 Decanter World Wine Awards - Silver (15)
2016 Bettane et Desseauve – 15 / 20 points (14)
2016 Bob Campbell – 92 points (12)
2015 Bettane et Desseauve – 15 / 20 points (12)
2014 Decanter World Wine Awards - Bronze (12)
2012 Japan Wine Challenge – Bronze (11)
2012 La Revue du Vin de France – 15.5 / 20 points (10)
2011 International Wine Challenge - Silver (09)
