BACK TO LIST

DOURTHE N°1 ROSE 杜道1號粉紅酒

杜道酒廠 Dourthe
  • 品號:DFR-401
  • 產區:法國 波爾多(Bordeaux)
  • 等級:法國 波爾多 (Bordeaux A.C.)
  • 品種:卡貝那弗朗(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)、卡貝那蘇維翁(Cabernet Sauvignon)
  • 年份:2015
  • 容量:750ml
釀造波爾多粉紅酒是杜道酒廠的全新挑戰,
為了釀出擁有全新風貌的粉紅酒:新鮮、
複雜度高且風格特殊,我們用心良苦使之脫穎而出,
重新定義波爾多粉紅酒。
低溫泡皮6個小時,隨後榨汁,低溫發酵,泡渣熟成3個月。
明亮的淡粉色澤,
誘人的新鮮草莓及紅醋栗的紅色水果風味滿足味覺饗宴。
鮮明的香氣帶點濃郁的芬芳讓酒體結構良好並留下深刻的印象,
是非常典型使用卡貝納弗朗釀造的粉紅酒。
酒體和諧平衡,尾韻清新長存。
夏日清爽開胃菜(西班牙凍湯、
番茄與莫扎瑞拉起司沙拉、烤茄子沾醬)、燒烤或涼拌白肉。
2021 James Suckling - 91 points (20)
2017 Decanter World Wine Awards - Bronze (16)
2015 Gault & Millau - 15 / 20 points (14)
2014 Decanter World Wine Awards - Commended (13)  
2011 International Wine Challenge - Bronze (10)
2011 Decanter World Wine Awards - Bronze (10)
2010 Bettane et Desseauve -15.5 points (07)