酒款故事
Catena Zapata Malbec Argentino的酒標
敘述了Malbec葡萄從法國遠渡到阿根廷，
並在阿根廷成長、茁壯，甚至聞名於世的傳奇，
四位女士的化身分別代表了四個Malbec傳奇旅途中的旅程碑。
第一位為
十二世紀最富有、最強悍的女人 - Eleanor of Aquitaine王后，
徘迴在著名”黑酒”產區 – Cahors的橋上，代表了Malbec葡萄的誕生。
第二位女性為
Ana Mosceta女士，也是Nicola Catena先生的妻子，
代表聯結歐洲與美洲大陸的新移民與冒險家。
第三位則是
惡名昭彰的根瘤蚜蟲的化身，使舊世界的Malbec幾乎滅絕，
也促使Malbec葡萄於新世界重獲新生。
最後一位則是
Adrianna Catena女士，代表Catena Zapata酒廠，
象徵大地、母親與Malbec葡萄的重生，也和美妙的新世界一同分享這個喜悅。
如今，Catena家族的第四代高海拔的地塊上進行著阿根廷葡萄酒界的文藝復興，
毫無疑問的，Catena家族發掘了Malbec葡萄的潛力，並將它們推向世界的巔峰!
釀造方式
葡萄(20%為整個葡萄串，80%為完整的葡萄果實)
放入225-500公升的全新法國橡木桶中發酵30天，
使橡木桶的風味能夠完美融入。
發酵過程中維持低溫，萃取芳香，
以人工進行酒帽管理萃取輕柔、優雅的風味與單寧。
使用野生酵母，於橡木桶中進行酒精發酵與乳酸發酵，並與酒泥一起熟成。
酒液於法國橡木桶中熟成18個月。
帶有黑莓、藍莓和甘草的香氣，非常芳香。
酒體飽滿，富有層次及深度。
集中度良好，同時具有豐滿且均衡的結構。
2019 James Suckling - 97 points (17)
2019 Wine Advocate - 95 points (17)
2019 Tim Atkin - 95 points (16)
2019 Wine Enthusiast - 92 points (15)
2018 Wine Spectator - 90 points (14)
2018 Tim Atkin - 94 points (15)
2018 Wine Enthusiast - 92 points (13)
2018 Wine Advocate - 94+ points (16)
2018 James Suckling - 93 points (16)
2018 Wine Advocate - 95 points (15)
2018 James Suckling - 94 points (15)
2017 Tim Atkin - 94 points (13)
2017 Decanter World Wine Awards - 91 points (15)
2017 James Suckling - 95 points (13)
2016 Wine Spectator - 92 points (12)
2016 Tim Atkin - 92 points (12)
2016 Wine & Spirits Magazine - 93 points (11)
2016 Wine Enthusiast - 93 points (11)
2016 Wine Advocate - 95 points (13)
2016 James Suckling - 98 points (12)
2015 Wine Spectator - 91 points (11)
2015 Wine Enthusiast - 93 points (10)
2015 Wine Advocate - 94 points (12)
2015 James Suckling - 92 points (11)
2015 Wine Advocate - 95 points (11)
2014 Wine Spectator - 93 points (10)
2014 Wine Advocate - 94 points (10)
2014 James Suckling - 93 points (08)
2012 Wine Advocate - 95 points (09)
