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CATENA ZAPATA Adrianna Vineyard River Malbec 安德瑞娜園 河石 馬爾貝克紅酒

卡帝娜酒廠 Catena Zapata
  • 品號：AZR-AV208
  • 產區：阿根廷 門多薩（Mendoza）
  • 品種：100%馬爾貝克（Malbec）
  • 容量：750ml
「河石」之名源於園內一塊佈滿白色橢圓石頭的地塊，
此處為古老的河床。
遍佈的圓石使土擾擁有良好的排水性與保溫性，
圓石能夠吸收陽光調節涼爽的夜晚，
也能在涼爽的夜晚過後發揮如同冰塊的作用。

於225公升的橡木桶和500公升的法國橡木桶
旋轉發酵槽中發酵17天。
經過10-15天的泡皮後，於法國橡木桶中熟成20個月，
並根據不同年份的特性調整橡木桶。