法蘭絲股份有限公司

風土
葡萄種植於酒窖上方山坡上的沙質黏土。
 
釀造資訊
葡萄手工摘採並使用傳統的釀造方法，
以氣動式葡萄壓榨機輕柔的擠壓果實。
第一次酒精發酵在橡木桶中進行，
通過冷卻來停止發酵，並保留部分糖分以進行第二次發酵。
酒液在橡木桶中陳釀6個月後，
進行裝瓶和二次發酵，瓶身水平存放24個月。
 

光澤燦爛、如金黃色稻草般的酒液，
擁有極細緻的氣泡，散發出清新、濃郁多汁的杏和桃子香氣。
酒液經過長時間的酒渣陳釀後，產生豐富的層次和奶油口感，
酒體非常和諧，並展現出令人驚艷的持久尾韻。
帶有誘人的豐富滋味，且酸度平衡。
 

可搭配海鮮貝類和白肉。
 

2012 Decanter World Wine Awards – Bronze (08)