達歐莊園由家族經營,致力於釀造具收藏價值的世界級美酒,
力求與全球最受景仰的酒區相媲美。
酒莊位於帕索羅布爾斯的阿德萊達區,是佔地85.79公頃的山頂莊園,
卓越的地質條件、宜人的微氣候以及高海拔的地理位置,
曾被著名加州釀酒師André Tchelistcheff先生形容為「自然生態的瑰麗珍寶」。
作為這片美麗風土的守護者,達歐家族的目標是釀造獨特精緻的葡萄酒,
真實而準確地呈現莊園的潛力,並結合舊世界傳統與新世界技術的波爾多風格美酒。
達歐莊園珍藏系列卡貝納蘇維翁紅酒展現了帕索羅布爾斯作為世界級波爾多風格葡萄酒產區的實力。
經典的奧勒岡黑莓、桑特醋栗和櫻桃香草煙草氣息引出蔓越莓、烘焙香料、甘草、板岩和黑巧克力的細膩風味。
口感豐盈絲滑,並帶有堅實的結構基礎。
藍莓、黑覆盆子、野櫻桃和黑加侖的奢華風味與松露、乾草本植物和森牀的氣息完美融合。
順滑且持久的尾韻,甜櫻桃、黑李子和蘑菇的風味在口中回蕩,令人回味無窮。
這款卡貝納蘇維翁紅酒現在已是圓潤易飲,但在未來仍具有展現更多優雅細緻層次的潛力。
2024 Wine Enthusiast – 95 points (21)
2023 Wine Enthusiast – 94 points (20)
2023 Wine Advocate – 94 points (22)
2023 James Suckling – 94 points (21)
2022 Wine Advocate – 95 points (19)