Dalmau不僅被視為一款具有獨特個性的頂級葡萄酒,
更是為歷史悠久的莫瑞塔侯爵酒莊開闢出一條嶄新的道路。
Canajas葡萄園為Dalmau奠定了基調,
而Dalmau也是在法國橡木桶陳釀的過程中,被賦予了精緻的特性。
由於Canajas葡萄園產量極低,因此Dalmau是相當限量和珍稀的酒款。
果香濃郁且大膽,酸度清爽,單寧絲滑,展現其酒體的結構、深度和廣度。
Dalmau不僅展現出平衡的力與美,更將葡萄園產地的獨到風土個性發揮地淋漓盡致。
牛肝菌藍鴨胸佐黑松露慕斯及黑莓紅酒冰沙。
85%黑巧克力熔岩蛋糕、香脆開心果和覆盆子乾果。
藍莓醬佐松露起司奶霜。
2023 Wine Enthusiast – 98 points (19)
2023 View From the Cellar – 95 points (19)
2023 Guía Peñín – 95 points (19)
2022 James Suckling – 97 points (19)
2022 Tim Atkin – 97 points (19)
2022 Robert Parker – 95 points (19)
2022 Wine Spectator – 93 points (19)