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阿西阿諾為古典捷安提（Chianti Classico D.O.C.G.）
產地之一，位於佛羅倫斯南方延伸至西恩納的北方。
無庸置疑地，此地區絕對是托斯卡尼中歷史、文學與
指標的核心，葡萄酒的歷史淵遠流長，
最早可考捷安提紅酒的依據為，目前發現的1398年文件，
古典（Classico）一詞具有第一、最高、最初與原生之意。

典型的捷安提古典產區，為溫和的黏土土質，
含有充沛的“Galestro”泥灰岩。
海拔200-400公尺間。
栽植管理－高登式整枝；雜枝修剪。
此酒款嚴選捷安提古典產區中最適合的葡萄並細心挑揀。
經過壓榨和踩皮，於溫控的不銹鋼桶酒精發酵。
乳酸發酵完成後，在不銹鋼槽何水泥槽中熟成11個月，
接著瓶陳最少4個月，以萃取出更飽滿滑順、
富有特色的酒款。

紅寶石色澤
香氣活潑誘人，充分展現捷安提產區山吉歐維榭的特色－
甜蜜的紫羅蘭、紅莓、野莓香，和一點點香料氣息的尾韻。
果香和諧怡人，單寧細滑如絲，酒體優雅；後韻綿長持久，
帶有李子和紫羅蘭的芬芳。

一款百搭美酒，適合各種風格的料理，
例如烤牛肉配檸檬和鼠尾草；橄欖油迷迭香醃烤雞；
番茄義大利麵佐橄欖和羅勒；
以及各種中等口感的奶酪：如新鮮奶酪，羊奶，
芳提娜乾酪和帕馬森乳酪都很適合。

2013 Los Angeles Wine & Spirits Competition – Silver Medal (11)
2013 San Francisco International Wine Competition – Silver (11)