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RUFFINO PROSECCO D.O.C. 露飛諾 波賽可 氣泡酒

露飛諾酒廠 Ruffino
  • 品號:IRW-501
  • 產區:義大利 波賽可(Prosecco)
  • 等級:義大利 波賽可(Prosecco D.O.C.)
  • 品種:100% 歌蕾拉(Glera)
  • 年份:NV無年份
  • 容量:750ml
波賽可(Prosecco)氣泡酒的法定產區
位於義大利北部特定的地區,
所有波賽可器泡酒都使用大量的歌蕾拉(Glera)葡萄,
是波賽可地區的原生品種,能夠給予酒款架構與酒體,
是波賽可氣泡酒的核心,
一如山吉歐維榭是托斯卡尼酒款的核心一般,
露飛諾 波賽可氣泡酒使用百分之百的歌蕾拉葡萄,
易飲的風格能夠輕鬆搭配多種料理。
波賽可氣泡酒是非常合適的開味酒,
或是各式熱門調酒的基酒之一。

來自義大利東北部的Prosecco D.O.C.產區,
精心挑選最出色的葡萄園

經過篩選的Prosecco葡萄,使用傳統白酒釀造法。
發酵方式為夏馬槽法, 用特選酵母在加壓槽中進行自然的二次發酵為期約1個月,
產生細緻的氣泡並保留Prosecco品種獨特的果香。
色澤:亮稻黃色,帶細緻氣泡
香氣:芬芳中有深刻的果香,清新的蘋果、梨子和柑橘氣息
與山楂、紫藤和接骨木融為一體
口感:酸度清新,風味精緻,綿細的氣泡柔柔的撫過口中。
深刻的蘋果和桃子風味帶出宜人的後韻,
果香與花香繚繞不散。
可作為餐前酒,也可搭配多種料理,例如比薩、魚類
和貝類以及白肉料理。
The Tasting Panel - 89 Points
2014 Critics Challenge Wine Competition- Silver
2013 Critics Challenge Wine Competition- Gold
2013 IMPACT Magazine - Hot Prospect Winner
2012 IMPACT Magazine - Hot Prospect Winner