Gérard Bertrand 先生積極提倡地中海生活藝術，
同時在南法擁有數座備受矚目的酒莊，
特級風土系列提供葡萄酒愛好者發掘此地區獨特風土的機會。
多塔維勒(Tautavel)位於胡西雍區(Roussillon)的村莊，
介於庇里牛斯山與地中海之間，擁有理想的地理條件。
多塔維勒歷史深遠，被認為是孕育人類文明的搖籃之一，
葡萄園土質屬卵石土，內含豐富的石灰石，
露臺斜坡面向東南方。
葡萄園經過分析，針對葡萄品種選擇最適合的種植地塊，
透過規律地測試，葡萄達到成熟的巔峰時採收，
經過兩次揀選：一次在葡萄園，再於酒窖中篩選一次。
採傳統式釀造方法，葡萄去梗後泡皮3-4 週，
接著榨汁後乳酸發酵，
33%的酒液轉換至木桶熟成9 個月，其餘於大槽中熟成。
濃郁且明亮的光暈中帶有些許棕色，
強烈的水果香牽引出複雜的辛香料氣息，
伴隨紅色水果及覆盆莓香氛，柔和單寧、
精緻的灌木叢及香料風味完美結合。
適飲溫度為18°C。
2019 Wine Advocate – 91 points (17)
2018 Wine Advocate – 92 points (16)
2018 Wine & Spirits Magazine - 90 points (16)
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2017 Wine Advocate - 90 points (15)
2015 Wine Spectator - 91 points (13)
2015 International Wine Challenge - Bronze (13)
2013 Wine Enthusiast - 91 points (11)
2011 Wine Spectator - 90 points (08)
2010 Decanter World Wine Awards - Silver (08)
2010 Wine Spectator - 91 points (07)
