布斯可酒莊 Ca'del Bosco
布斯可酒莊位於義大利頂級氣泡酒產區Franciacorta，
不僅是Santa Magherita集團旗下的頂級品牌，
也是義大利使用傳統香檳釀法釀製高級氣泡酒的代表，
享有崇高聲譽和國際地位。
1960年代中期開始，創始人Maurizio Zanella先生
受到法國香檳刺激與鼓舞，
認為Franciacorta這個地方絕對能夠產出最令人激賞的美酒，
在他的努力下，布斯可酒莊成為第一個，
也是最能展現Franciacorta地區特色與潛力的代表酒廠。
1970年代，Maurizio Zanella先生
發揮他的釀酒技巧與藝術美感，
在義大利葡萄酒復興活動中扮演相當重要的角色，
帶領布斯可酒莊不斷突破精進，從一座栗樹林中的小屋，
成為引領義大利葡萄酒潮流的頂尖精品酒莊。
將優質的酒款、藝術和生活結合的信念，
不僅使布斯可酒莊Franciacorta Cuvee Prestige
頂級氣泡酒受到義大利頂尖時尚品牌Valentino
指定活動用酒的青睞，也是義大利AC米蘭足球隊指定用酒。
布斯可酒莊追求的是品質，或者說最優異的品質，
從有機栽種、葡萄的採收、人工揀選後，
送至獨家專利的＂葡萄浴＂，
在無氧環境中除渣，一直到裝瓶為止，
都依循著這個準則進行每一個步驟，
不僅能夠擁有高品質、風味純淨的酒款，
也能降低二氧化硫的使用，
為一般葡萄酒的10分之一。
每一款布斯可酒莊出品的酒，
都能夠使品飲者在完美的平衡與和諧之間
擁有極致的愉悅享受。
義大利現代品酒之父Luigi Veronelli先生說，
「真理就在酒杯裡」。布斯可酒莊延續這樣的理念，
對葡萄酒文化提出一種新的概念，
緊密的將建築、土地、人、葡萄酒和藝術融為一體。
Franciacorta D.O.C.G產區位於義大利倫巴底的布雷西亞省，
東靠Rhetic Alps，西至奧略河，北到伊賽奧湖，南接波河平原。
這樣的地理位置非常適合夏多娜、白皮諾和黑皮諾葡萄的生長，
這三個品種的葡萄以釀出風格優雅絕倫的美酒聞名，
原因來自Franciacorta的土地特性：
缺少石灰岩和粘土，而含有大量的泥沙、石塊、冰積土壤，
搭配有機栽種培養出最優質的葡萄。
此產區除了自然氣候的優勢外，
也因為尊崇法國香檳的傳統釀法，而有「義大利香檳」的美名。
Ca’del Bosco 酒莊曾獲義大利品酒師協會的
年度指南Duemilavini頒發超過二十四個獎項、
權威葡萄酒刊物Gambero Rosso頒予二十二個以上
的榮譽，更於2003年被推選為世界最佳酒莊，
每年在世界級的酒評雜誌如Decanter與
Wine Spectator等都從不缺席，
更被知名酒評家Hugh Johnson譽為
「義大利最棒的氣泡酒之一」。
不僅是Santa Magherita集團旗下的頂級品牌，
也是義大利使用傳統香檳釀法釀製高級氣泡酒的代表，
享有崇高聲譽和國際地位。
1960年代中期開始，創始人Maurizio Zanella先生
受到法國香檳刺激與鼓舞，
認為Franciacorta這個地方絕對能夠產出最令人激賞的美酒，
在他的努力下，布斯可酒莊成為第一個，
也是最能展現Franciacorta地區特色與潛力的代表酒廠。
1970年代，Maurizio Zanella先生
發揮他的釀酒技巧與藝術美感，
在義大利葡萄酒復興活動中扮演相當重要的角色，
帶領布斯可酒莊不斷突破精進，從一座栗樹林中的小屋，
成為引領義大利葡萄酒潮流的頂尖精品酒莊。
將優質的酒款、藝術和生活結合的信念，
不僅使布斯可酒莊Franciacorta Cuvee Prestige
頂級氣泡酒受到義大利頂尖時尚品牌Valentino
指定活動用酒的青睞，也是義大利AC米蘭足球隊指定用酒。
布斯可酒莊追求的是品質，或者說最優異的品質，
從有機栽種、葡萄的採收、人工揀選後，
送至獨家專利的＂葡萄浴＂，
在無氧環境中除渣，一直到裝瓶為止，
都依循著這個準則進行每一個步驟，
不僅能夠擁有高品質、風味純淨的酒款，
也能降低二氧化硫的使用，
為一般葡萄酒的10分之一。
每一款布斯可酒莊出品的酒，
都能夠使品飲者在完美的平衡與和諧之間
擁有極致的愉悅享受。
義大利現代品酒之父Luigi Veronelli先生說，
「真理就在酒杯裡」。布斯可酒莊延續這樣的理念，
對葡萄酒文化提出一種新的概念，
緊密的將建築、土地、人、葡萄酒和藝術融為一體。
Franciacorta D.O.C.G產區位於義大利倫巴底的布雷西亞省，
東靠Rhetic Alps，西至奧略河，北到伊賽奧湖，南接波河平原。
這樣的地理位置非常適合夏多娜、白皮諾和黑皮諾葡萄的生長，
這三個品種的葡萄以釀出風格優雅絕倫的美酒聞名，
原因來自Franciacorta的土地特性：
缺少石灰岩和粘土，而含有大量的泥沙、石塊、冰積土壤，
搭配有機栽種培養出最優質的葡萄。
此產區除了自然氣候的優勢外，
也因為尊崇法國香檳的傳統釀法，而有「義大利香檳」的美名。
Ca’del Bosco 酒莊曾獲義大利品酒師協會的
年度指南Duemilavini頒發超過二十四個獎項、
權威葡萄酒刊物Gambero Rosso頒予二十二個以上
的榮譽，更於2003年被推選為世界最佳酒莊，
每年在世界級的酒評雜誌如Decanter與
Wine Spectator等都從不缺席，
更被知名酒評家Hugh Johnson譽為
「義大利最棒的氣泡酒之一」。
