珍里昂酒廠 Jean Leon
Jean Leon 珍里昂酒廠
懷抱夢想，從谷底翻身的Jean Leon先生，
不服輸的個性，從西班牙冒險至美國好萊塢，
開著3055號計程車，打造心目中的理想餐廳
－La Scala，成為當時明星名人的最愛，
如甘迺迪總統、瑪麗蓮夢露等。
為了配餐的葡萄酒，親自尋找西班牙
最佳風土的葡萄園，堅持不懈地耕耘，
成為當時種植種卡貝納蘇維翁、
卡貝納弗朗和夏多娜的第一人，
並是單一葡萄園的先驅，
爾後託付給好友，同時也是釀酒專家
－Miguel A. Torres先生，
如此熱血奇幻的傳奇酒廠。
Jean Leon 先生本名Ceferino Carrión，
生於西班牙北部Santander，童年過得頗為艱辛，
受了不少折磨，1941 年時因火災
舉家搬遷到巴塞隆納。
年輕的Jean Leon先生胸懷大志，
一直想出去看看世界四處闖蕩，19 歲時他隻身一人
帶著簡單行李出發前往巴黎，後來輾轉到了紐約。
Jean Leon先生橫跨了大半個美國抵達好萊塢，
這個讓他的人生徹底改頭換面的地方。
他加入了美國軍隊，並改名為珍里昂。
幸運的他在一間由法蘭克辛納屈等人
所開設的餐廳Villa Capri 找到了工作，
也因此讓他與許多明星結緣，
如納塔莉伍德、葛莉絲凱莉和詹姆斯狄恩。
不久後也開始投資成立自己的餐廳，
逐步完成他與好友詹姆斯狄恩的夢想：
打造一家好萊塢最有名的餐廳。
1956 年4 月1 日，La Scala 餐廳
終於在比佛利山莊開幕，
小小的空間成為大明星們最喜歡的聚會場所，
在這裡隨時都可以看到瑪麗蓮夢露，
莎莎嘉寶，約翰甘迺迪，大衛詹森，
安東尼法蘭西奧沙，勞勃韋納等人，
悠閒的與珍里昂聊著美酒、美食、
甚至是一些不為人知的小秘密。
Jean Leon先生在美國美食界打響名號後，
決定進行他的第二次冒險：
釀造一款以自己為名的酒。
他在世界各地旅行，尋找心目中理想的莊園，
最後終於在加泰隆尼亞的佩內德斯
找到了這樣的地方。
他買下這一區最好的幾塊地開始種植葡萄，
成為栽種卡貝納蘇維翁、卡貝納弗朗和夏多娜的第一人。
珍里昂酒廠是西班牙「單一葡萄園」種植概念的先驅，
這種酒在西班牙稱作Pago 酒，
由於葡萄來自特定單一莊園，因此能呈現獨特的個性，
也表現出葡萄園特有的風土條件。
一個充滿抱負青年，打破重重關卡完成夢想，
Jean Leon先生的一生充滿驚奇，晚年他深受疾病所苦，
將酒廠託付給好友多利士酒廠第四代傳人
Miguel A. Torres先生後，
Jean Leon先生獨自一人駕著他的船
“La Scala di Mare”航行於海中，
直到人生的最後一刻，
為他傳奇充滿探險的一生劃下句點。
當我們打開珍里昂酒廠出品的每一瓶酒時，
都不要忘記這段精采絕倫的故事。
懷抱夢想，從谷底翻身的Jean Leon先生，
不服輸的個性，從西班牙冒險至美國好萊塢，
開著3055號計程車，打造心目中的理想餐廳
－La Scala，成為當時明星名人的最愛，
如甘迺迪總統、瑪麗蓮夢露等。
為了配餐的葡萄酒，親自尋找西班牙
最佳風土的葡萄園，堅持不懈地耕耘，
成為當時種植種卡貝納蘇維翁、
卡貝納弗朗和夏多娜的第一人，
並是單一葡萄園的先驅，
爾後託付給好友，同時也是釀酒專家
－Miguel A. Torres先生，
如此熱血奇幻的傳奇酒廠。
Jean Leon 先生本名Ceferino Carrión，
生於西班牙北部Santander，童年過得頗為艱辛，
受了不少折磨，1941 年時因火災
舉家搬遷到巴塞隆納。
年輕的Jean Leon先生胸懷大志，
一直想出去看看世界四處闖蕩，19 歲時他隻身一人
帶著簡單行李出發前往巴黎，後來輾轉到了紐約。
Jean Leon先生橫跨了大半個美國抵達好萊塢，
這個讓他的人生徹底改頭換面的地方。
他加入了美國軍隊，並改名為珍里昂。
幸運的他在一間由法蘭克辛納屈等人
所開設的餐廳Villa Capri 找到了工作，
也因此讓他與許多明星結緣，
如納塔莉伍德、葛莉絲凱莉和詹姆斯狄恩。
不久後也開始投資成立自己的餐廳，
逐步完成他與好友詹姆斯狄恩的夢想：
打造一家好萊塢最有名的餐廳。
1956 年4 月1 日，La Scala 餐廳
終於在比佛利山莊開幕，
小小的空間成為大明星們最喜歡的聚會場所，
在這裡隨時都可以看到瑪麗蓮夢露，
莎莎嘉寶，約翰甘迺迪，大衛詹森，
安東尼法蘭西奧沙，勞勃韋納等人，
悠閒的與珍里昂聊著美酒、美食、
甚至是一些不為人知的小秘密。
Jean Leon先生在美國美食界打響名號後，
決定進行他的第二次冒險：
釀造一款以自己為名的酒。
他在世界各地旅行，尋找心目中理想的莊園，
最後終於在加泰隆尼亞的佩內德斯
找到了這樣的地方。
他買下這一區最好的幾塊地開始種植葡萄，
成為栽種卡貝納蘇維翁、卡貝納弗朗和夏多娜的第一人。
珍里昂酒廠是西班牙「單一葡萄園」種植概念的先驅，
這種酒在西班牙稱作Pago 酒，
由於葡萄來自特定單一莊園，因此能呈現獨特的個性，
也表現出葡萄園特有的風土條件。
一個充滿抱負青年，打破重重關卡完成夢想，
Jean Leon先生的一生充滿驚奇，晚年他深受疾病所苦，
將酒廠託付給好友多利士酒廠第四代傳人
Miguel A. Torres先生後，
Jean Leon先生獨自一人駕著他的船
“La Scala di Mare”航行於海中，
直到人生的最後一刻，
為他傳奇充滿探險的一生劃下句點。
當我們打開珍里昂酒廠出品的每一瓶酒時，
都不要忘記這段精采絕倫的故事。
